三信家商 Sanhsin High School
餐旅群科
– 專精、專一、專業 –
三信家商 Sanhsin High School
餐旅群科
高雄市觀光事業蓬勃發展，為提昇餐旅服務人員素質，開拓專業領域，強化餐旅觀光人才競爭力，並配合餐旅升學之需求，特於民國80年代中本校創設餐飲管理科與觀光事業科，依照教育部擬定之餐旅群課程做完整規劃，並具備養成餐旅職場的專業知能與敬業態度。
積極與產業界建立建教合作管道，提供學生更多實習機會，共同來培訓國家餐旅產業發展之人力資源，以落實理論與實務相配合理念。
設科目標 :
＊培養餐旅業相關管理的基本知識和實用技能
＊教導學生重視餐旅衛生、安全及健康新理念
＊兼顧理論與技術，注重學生就業與升學之需求
＊培養誠信、勤奮、熱忱及敬業樂群的工作態度
＊輔導學生報考各項乙、丙級證照，強化專業領域之能力
最新消息
學習花絮
各項資訊
教學團隊
師資成員
謝淑梅
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吳怡霆
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程援瑞
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張儷馨
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宋子煒
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吳南吉
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孔建福
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陳昱嘉
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沈秀萍
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藍一品
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助理
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餐飲科主任-藍一品
t593@sanhsin.edu.tw
07-7522561 三信家商